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【nana's strawberry】

■苺あん白玉パフェ
苺づくしの春色苺パフェ。
甘酸っぱい新鮮な苺をはじめ、あまおう使用の濃厚な苺あん、苺あんでつくるクリームと、苺ソースで、苺の味わいを思い切り楽しむパフェに仕上げました。
また、和スイーツに欠かせないもちもちの白玉と、洋スイーツ定番のミルクソフトクリームもトッピング。
苺と和洋スイーツの組み合わせが、苺の多彩な味わいを引き出します。
華やかで愛らしい苺色と、萌える新芽を思わせる抹茶ゼリーの色合いで、春のうきうきとした気分をお楽しみください。

■苺あん白玉ラテ
愛らしい色合いの苺あんを使用して、苺をたっぷり味わう春の苺ドリンクを作りました。
苺あんには「あまおう」を使用。
甘みと酸味が調和した風味のよい味わいが特徴の「あまおう」が白あんと合わさり、苺の味わいと和の風味が混ざり合います。
そんな苺ラテに、さらに苺あんをトッピング。
もちもちの白玉と、ふわっと軽い食感のホイップに、苺ソースも垂らして、苺づくしのドリンクの完成です。
苺あんのまったりとした風味を存分に味わったあとは、ホイップと混ぜ合わせて風味の変化を楽しむのもおすすめ。
苺の味わいの、さまざまな楽しみ方を見つけてみてください。

日程 2024/04/01 (月) - 2024/04/26 (金)
時間 10:00~20:45
ナナズグリーンティー
2F [240] / グルメ&フード /カフェ
TEL:076-259-5658

2024/04/01掲載


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