ホワイトモカケーキ
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540円(税込・店内飲食)/491円(税抜)
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ホワイトチョコレートのやさしい甘さと程よいコーヒーの風味を楽しめます。

ストロベリーチーズケーキ
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580円(税込・店内飲食)/528円(税抜)
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パフェのようなトッピングがご褒美感を満たす、ほんのり甘酸っぱいストロベリー風味のチーズケーキです。

シュトレーン　ホール
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1,800円(税込)/1,667円(税抜)
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オレンジピール、レーズン、チェリー、レモン、クランベリーなど、種類豊富なドライフルーツを練り込みました。
クリスマスまでの楽しみに、一切れずつじっくり味わってみてください。

白ねこクリスマスケーキ
（ホワイトチョコ＆ベリー）
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直径約11cm
3,980円(税込)/3,686円(税抜)
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ホワイトチョコムースにいちごの甘ずっぱいジュレとムースを閉じ込めました。

クリスマスねこねこWチーズケーキ
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直径約11cm
4,100円(税込)/3,797円(税抜)
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コクのあるベイクドチーズケーキとさっぱりとしたレアチーズを重ね、ホイップといちごで飾り付けました。

こねこサンタケーキ
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直径約9cm
1,200円(税込)/1,112円(税抜)
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フランボワーズのグラサージュをまとったいちごムースに、クッキー＆クリームを閉じ込めました。
甘さと酸味がたまらにゃい♪

マジカルアンティークワールドケーキ
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直径約15cm
4,500円(税込)/4,167円(税抜)
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ハーティーサンタがケーキの飾り付けをお手伝い。
おや、あっちのプレゼント箱から出ているのもハーティーのおしり？

マジカルアンティークの世界観を詰め込んだ、楽しいクリスマスケーキです。
ホイップクリームと黄桃のシロップ漬けをサンドしました。

黒ねこクリスマスケーキ
（チョコレート）
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直径約11cm
3,980円(税込)/3,686円(税抜)
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チョコムースの中にキャラメルソースとはちみつブリュレを閉じ込めて風味豊かに仕上げました。

リングシュトーレン
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540円(税込)/500円(税抜)
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おやつにぴったりサイズのシュトレーン。
ドライフルーツの甘酸っぱさにチョコの甘みが加わり、アンティークならではの味わいに。

Baum Fraise Vanille
（バウム フレーズ ヴァニーユ）
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＊限定150台＊　5号・約15cm
4,644円(税込)/4,300円(税抜)
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しっとりきめ細やかに焼き上げたバウムクーヘンを苺のショートケーキのようにデコレーション。
甘く香るバニラのムースを忍ばせ、たっぷりのクリームと苺で彩りました。

Chocolat cuit
（ショコラ キュイ）
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＊限定400台＊　5号・約15cm
5,184円(税込)/4,800円(税抜)
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チョコレートの濃厚で豊かな風味が楽しめるしっとりと焼き上げたガトーショコラに、口どけのいいクリームをたっぷりとあしらいました。

N Fromage
（Nフロマージュ）
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＊限定400台＊　5号・約15cm
5,184円(税込)/4,800円(税抜)
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2種類のチーズを使用することで、濃厚でありながらまろやかで飽きのこない味わいとふんわりとした軽い食感のチーズケーキに仕上げました。

Pale Rouge
（パレルージュ）
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＊限定200台＊　4号・約12cm
5,184円(税込)/4,800円(税抜)
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石川県産赤崎いちごのジュレを忍ばせたベルガモットが香るホワイトチョコレートのムースに濃厚なマスカルポーネのムースを重ねました。
ほのかにバラが香るグラサージュで彩り、いちごと相性の良いカルダモン、香ばしいアーモンドをアクセントに仕上げたクリスマスケーキ。

Jouer
(ジュエ)
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＊限定10台＊　7号・約21cm
23,760円(税込)/22,000円(税抜)
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爽やかなヴェルヴェ－ヌが香るホワイトチョコレートムースに、酸味と甘味のバランスがいい石川県産柳田ブルーベリーのジュレや甘酸っぱいカシスと、苺のクリームを中央に忍ばせました。
果実とハーブが織りなす、軽やかで奥行きのある味わい。
「ジュエ」＝「奏でる」という名の通り、一口ごとに調和のとれた旋律が広がる、五感で楽しむクリスマスケーキです。

Baum Fraise Pistache
(バウム フレーズ　ピスターシュ)
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＊限定150台＊　5号・約15cm
5,184円(税込)/4,800円(税抜)
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ふんわりと焼き上げたいちごミルクバウムの中央に、芳醇で濃厚な味わいを持つピスタチオのムースを閉じ込めました。
真っ赤な苺とコクのあるピスタチオのクリームで華やかなクリスマスカラーに。

きりかぶクーヘン ピスターシュ
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3,456円(税込)/3,200円(税抜)
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ピスタチオを練り込んだ生地を一層一層丁寧に焼き上げ、ほどよく甘酸っぱいフランボワーズのグラスでコーティングしました。
きりかぶクーヘンならではの食感と、人気素材の組み合わせをお楽しみください。

きりかぶクーヘン バニラ
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3,456円(税込)/3,200円(税抜)
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バニラの甘い香りを閉じ込め、本場ドイツの昔ながらの製法を踏まえて焼き上げました。
外側はサクッと、中はもちっとした異なる食感が感動を呼ぶハードタイプの冬季限定バウムクーヘンです。

Noel Fraise
（ノエルフレーズ）
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＊限定各400台＊
4号・約12cm
　5,184円(税込)/4,800円(税抜)
5号・約15cm
　6,372円(税込)/5,900円(税抜)
4号・約12cm
　7,992円(税込)/7,400円(税抜)
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セイアグリー健康卵を使用したきめ細やかなスポンジ生地に、苺とクリームのマリアージュ。
能登ミルクを用いたコクのあるカスタードクリームを忍ばせたル ミュゼ　ドゥ　アッシュならではのショートケーキ。

Sentir
（サンティール）
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＊限定250台＊ 5号・約15cm
6,480円(税込)/6,000円(税抜)
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石川県産のりんご「秋星」のコンポートや洋梨のジュレ、アールグレイが香るクリームを中央に忍ばせ、濃厚なピスタチオクリームとほろ苦いキャラメルクリームの風味をアクセントにした2025年オリジナルガトーです。